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首都机场餐饮公司稳步推进大兴机场餐饮商圈品牌沟通计划
来源:【www.649.net】2020-10-19 14:56:00

【www.649.net】 通讯员王晓璐 报道:为进一步提升大兴机场同好餐饮商圈运营管理品质,首都机场餐饮公司结合商圈管理工作定位,以强化合约管理、真情服务商户和专业辅导提升为宗旨,于近期在大兴机场商圈推行品牌沟通计划。

品牌沟通计划采取走访和约谈相结合的方式,基于前期对各合约商运行管理中的问题进行梳理、汇总的基础上拟定沟通计划。结合运营实际,围绕安全、服务、经营等管理维度,按照各品牌在大兴机场问题出现次数以及问题整改急缓进行排序,依次对各品牌进行沟通。沟通环节注重实效,重点突出,目标明确,一是全面复盘店面管理问题,并从商圈管理角度提供工作改进建议和措施,强化辅导职能;二是让店面清晰了解目前店面管理薄弱点,明确管理要求,强化管理职能;三是了解合约商日常经营管理中的帮扶需求,建立沟通机制,强化服务职能。

目前,首都机场餐饮公司已完成15家品牌的沟通计划,建立了与品牌方管理人员的沟通交流机制。通过形成常态化的沟通机制,与品牌方建立更为稳固的工作伙伴关系,搭建良好沟通“桥梁”,形成商圈管理工作合力,为百日“提品增效”工作奠定良好工作基础。

后续,首都机场餐饮公司还将持续推进工作沟通计划,强化与合约商的工作联系,不断提升商圈运行管理品质。

责任编辑:sunwenjin 000
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